【资料图】
番鸭可以炖土豆的,先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟,待颜色变了之后,在将锅中的水过滤掉!
倒入油,将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟,给鸭肉倒入锅中来回翻炒,直到看不见血色,加入料酒,黄油,去腥! 倒入清水,(加入准备的土豆) 给锅盖盖好,大火烧开,炖10分钟左右。
倒入一些酱油,这样会使汤的颜色看起来有色泽一点哦! 后面可以根据自己的口味去调味,最后加入葱花,香菜就可以啦! 好吃又营养的土豆炖鸭汤 ,香喷喷出锅啦
【资料图】
番鸭可以炖土豆的,先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟,待颜色变了之后,在将锅中的水过滤掉!
倒入油,将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟,给鸭肉倒入锅中来回翻炒,直到看不见血色,加入料酒,黄油,去腥! 倒入清水,(加入准备的土豆) 给锅盖盖好,大火烧开,炖10分钟左右。
倒入一些酱油,这样会使汤的颜色看起来有色泽一点哦! 后面可以根据自己的口味去调味,最后加入葱花,香菜就可以啦! 好吃又营养的土豆炖鸭汤 ,香喷喷出锅啦
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